Od jutarnje kafe i rada za računarom, preko treninga u teretani do kasnih rokova i novih poslovnih projekata – savremeni način života stvorio je novu potrebu. Potrošači više ne traže samo energiju, već i fokus, funkcionalnost i proizvode koji se uklapaju u njihov svakodnevni ritam. Upravo zato funkcionalni napici postaju sve vidljivija alternativa tradicionalnoj kafi i klasičnim energetskim pićima.

Brite funkcionalni napici Lemon Lime Raspberry Mint Blood Orange Pineapple Mango
Postoji jedna navika koja povezuje gotovo potpuno različite ljude.
Programera koji od ranog jutra sedi za računarom. Studenta pred ispit. Preduzetnika između dva sastanka. Sportistu koji na trening dolazi posle osam sati rada. Kreativca koji završava projekat nekoliko sati nakon što je već trebalo da završi radni dan.
Kada energija počne da pada, odgovor je decenijama bio isti – kafa.
Ako nije kafa, tu je energetsko piće.
A kada ni to nije dovoljno, dolazi još jedna kafa.
Međutim, način na koji danas radimo, treniramo i živimo počinje da menja i ono što očekujemo od napitaka koje konzumiramo.

Od energije do fokusa: rast funkcionalnih napitaka
Nova generacija potrošača sve više razmišlja o sastavu proizvoda, funkcionalnosti i načinu na koji se određeni proizvod uklapa u njihov životni stil.
To je posebno vidljivo među mladim profesionalcima, IT stručnjacima, sportistima, preduzetnicima i ljudima koji svakodnevno balansiraju više različitih obaveza.
Za njih pitanje više nije samo: „Kako da dobijem energiju?“
Već: „Kako da ostanem fokusiran dok radim ono što mi je važno?“
Upravo na ovu novu potrebu odgovara kategorija funkcionalnih i nootropnih napitaka.
Jedan od predstavnika ove kategorije koji sada stiže i na srpsko tržište je Brite – napitak koji kombinuje prirodni kofein iz zelene kafe, zelenog čaja i guarane sa L-teaninom iz matche. Jedna limenka od 330 ml sadrži 99 mg kofeina, bez dodatog šećera i zaslađivača.
Ideja nije da kafa ili energetska pića nestanu.
Naprotiv.
Poenta je u izboru.
Kafa ostaje kafa. Energetska pića ostaju energetska pića. Ali potrošač danas dobija još jednu mogućnost – alternativu koja je osmišljena oko kombinacije energije i fokusa.

Predstavljanje Brite napitaka u Mama Shelteru Beograd
Šta piju ljudi koji rade u Netflixu, Googleu i Meti?
Promena se posebno vidi u industrijama u kojima je koncentracija deo svakodnevnog posla.
Brite već konzumiraju zaposleni u kompanijama kao što su Netflix, Google, Meta, Revolut i LinkedIn, prema podacima koje objavljuje sam brend. Do danas je prodato više od 10 miliona limenki širom sveta.
To je zanimljiv signal šire promene.
Granica između poslovnog performansa, fitnessa, wellnessa i lifestyle-a praktično više ne postoji.
Ista osoba može da provede osam sati za laptopom, ode na trening, radi na sopstvenom projektu i uveče izađe sa prijateljima.
Zato se menja i način na koji razmišlja o energiji.

Brite formula razvijana kroz više od 50 verzija
Priča o Brite-u počinje 2016. godine, kada su ga pokrenuli Andrius, hemijski inženjer, i Simas, profesionalni sportista.
Nakon više od 50 verzija recepture, u razvoj je uključen i nutricionista sa University College London, a ideja je bila da se razvije drugačiji funkcionalni napitak koji kombinuje kofein i L-teanin.
Danas Brite pripada kategoriji proizvoda koja se nalazi na preseku nekoliko velikih trendova – funkcionalne ishrane, fitnessa, mentalnog performansa i savremenog poslovnog života.
U Srbiju dolazi upravo u trenutku kada se te kategorije sve više prepliću.

Funkcionalni napici odgovaraju na novu tržišnu potrebu
Potrošač više nije isti kao pre deset ili dvadeset godina.
On želi da zna šta se nalazi u proizvodu.
Želi manje nepotrebnih sastojaka.
Želi izbor.
I želi proizvod koji se uklapa u njegov život, umesto da svoj život prilagođava proizvodu.
Zato se danas pojavljuje prostor između tradicionalne kafe i klasičnih energetskih napitaka.
Prostor za alternativu.
Ne kao zamenu za ono što ljudi već vole, već kao novu opciju za one koji žele drugačiji ritual.

Brite funkcionalni napitak bez dodatog šećera
Od IT industrije do teretane: Brite stiže u Srbiju
Upravo će ta publika biti u fokusu lansiranja Brite-a u Srbiji.
Proizvod će biti predstavljen kroz događaj u Mama Shelteru u Beogradu, uz okupljanje predstavnika IT, fitness, kreativne i poslovne zajednice.
Izbor nije slučajan.
To su ljudi kojima je fokus svakodnevno potreban – za kod, sastanak, trening, prezentaciju, učenje ili pokretanje nove ideje.
Brite u Srbiju dolazi sa četiri ukusa – Lemon Lime, Raspberry Mint, Blood Orange i Pineapple Mango – a svi imaju istu osnovu: 99 mg kofeina po limenci, L-teanin i 0 g dodatog šećera i zaslađivača.
Ali možda je najveća novina upravo u pitanju koje lansiranje postavlja.
Da li nam je zaista potrebno još energije – ili nam je potrebna bolja alternativa načinu na koji do energije dolazimo?
Odgovor na to pitanje sve više traži nova generacija potrošača.
A tržište počinje da odgovara.
.
.
Tekst: Redakcija Horeca Journal, Fotograf: Ivan Stanivuković
Promene u navikama potrošača sve snažnije oblikuju i ponudu u segmentu pića, gde funkcionalnost, sastav i novi rituali konzumacije postaju važan deo savremenih HoReCa trendova.





Horeca Journal je specijalizovani B2B magazin namenjen profesionalcima iz HoReCa sektora — hotelima, restoranima i kafićima. Donosi intervjue, analize, trendove, recenzije opreme i savete za unapređenje poslovanja u ugostiteljstvu i turizmu.