Canonita donosi autentičan mediteranski aperitivo koncept na regionalno tržište, spajajući organsku koru pomorandže sa Majorke, pažljivo odabrane biljne note i premium sastojke u jedinstveno Spritz iskustvo. U razgovoru sa Ljubicom Hadžistević iz kompanije Canonita Adria saznajemo kako nastaje ovaj koncept, koliko je važno poreklo sastojaka i kakvi su planovi za dalji razvoj brenda.
Ljubica Hadžistević Canonita Adria, generalni zastupnik brenda Canonita
Canonita donosi drugačiji pogled na Spritz kulturu
Canonita donosi autentičan mediteranski aperitivo koncept na tržište. Kako vidite njegovu poziciju u odnosu na etablirane aperitive i koliko su ugostitelji u Srbiji spremni da prihvate ovakav premium, „next level Spritz“ proizvod?
Lično verujem da su kvalitet i ukus karte koje uvek pobeđuju. Canonita, kao vinski destilat sa korom organske pomorandže i biljkama sa Majorke, donosi odličan balans i kompleksnost ukusa, uz lagan i osvežavajući karakter koji ga čini idealnim aperitivom u različitim prilikama.
Koktel Canonita Adria Spritz spaja tri organska premium proizvoda – Canonitu, brut nature organsku Cavu i Two Keys Pink Grapefruit sodu sa 40% prirodnog soka crvenog grejpfruta. Upravo ta kombinacija donosi prepoznatljivu svežinu i kvalitet koji iskusni ugostitelji veoma brzo prepoznaju.
Koliko su poreklo i kvalitet sastojaka važni za ugostitelje?
Jedna od ključnih prednosti Canonite jeste njen prirodan sastav i organsko poreklo. Koliko su kvalitet sirovina i priča iza proizvoda važni pri odluci ugostitelja da uvedu novo piće u ponudu?
Moram da priznam da pojedini ugostitelji upravo organsko poreklo i zaokružen proces proizvodnje smatraju presudnim, dok drugi više pažnje posvećuju samom ukusu i iskustvu koje proizvod donosi.
Sa druge strane, priča inspirisana Majorkom i mediteranskim načinom života gotovo svima je atraktivna. Ugostitelji traže proizvode koji donose kvalitet, pozitivnu energiju i prihvatljivu cenu, a Canonita upravo na tome gradi svoju prepoznatljivost.
Canonita Adria Spritz kao kompletan koncept
Canonita se savršeno uklapa sa Masia Salat Cavom i Two Keys Pink Grapefruit sodom. Koliko je važno ponuditi kompletno rešenje i gotovu koktel filozofiju?
Od samog početka razvijali smo koncept koji objedinjuje ova tri proizvoda. Izbor Cave iz porodične vinarije Josep Masia i Two Keys Pink Grapefruit sode napravljen je sa jasnom idejom da svaki sastojak doprinese ukupnom balansu koktela.
Recepturu Canonita Adria Spritza kreirao je naš suvlasnik Ognjen, koji kao vrhunski kuvar poseduje izuzetno razvijena senzorna čula. Rezultat je osvežavajući koktel u kojem citrusne note dolaze do punog izražaja.
Pored osnovnog Spritz koncepta, razvili smo i sezonske koktele poput zimske verzije Spritza, Canonita Sour koktela, kao i klasike poput Canonita Espresso i Canonita Negroni, uz kreativno vođstvo našeg brand ambasadora Gabriela.
Planovi za razvoj Canonita brenda
Koji su planovi za dalji razvoj i plasman Canonite u Srbiji i regionu?
Canonita će uskoro dobiti svoju „mlađu sestru“, čije detalje za sada još ne otkrivamo.
Istovremeno širimo portfolio proizvodima iz vinarije Josep Masia, među kojima su roze Cava i bezalkoholna Cava, namenjene potrošačima koji traže kvalitetne alternative.
Verujemo da će tržište nastaviti da traži autentične ukuse i proizvode visokog kvaliteta, a upravo u tom segmentu vidimo najveći prostor za dalji rast Canonita brenda.
Foto/Tekst: Canonita Adria
.
.
Ekskluzivni uvoznik za regiju bivše Jugoslavije za sva tri proizvoda:
CANONITA ADRIA DOO BEOGRAD
www.canonitaadria.rs
+381 63 426 848
porudzbine@canonitaadria.rs
Distributer za Srbiju:
WINE ART DOO
Sandra Jerimić
sandra.jerimic@wineart.rs
+381 62 351 807
Promocije:
Ljubica Hadžistević
ljubicah@canonitaadria.rs
+381 63 426 678
CANONITA- Španski aperitivo sa Majorke koji osvaja barsku scenu
