-
BRUNO SANTOS: „POKAŽITE SVETU ŠTA MOŽE SRPSKI BARTENDING“
Bruno Santos, predsednik Međunarodne asocijacije barmena (IBA), iza sebe ima decenije iskustva u ugostiteljskoj industriji. Svoj put započeo je kao barmen vođen strašću prema zanatu, ... -
Put profesionalnog barmena – kako izgraditi uspešnu karijeru u bartendingu
Biti profesionalni barmen danas znači mnogo više od pravljenja dobrih koktela. Moderan barmen mora biti kreator, menadžer, komunikator i stručnjak za miksologiju. Put profesionalnog barmena ...


Horeca Journal je specijalizovani B2B magazin namenjen profesionalcima iz HoReCa sektora — hotelima, restoranima i kafićima. Donosi intervjue, analize, trendove, recenzije opreme i savete za unapređenje poslovanja u ugostiteljstvu i turizmu.