Ljubica restoran
Smeštena u kući iz 18. veka, sa diskretnom, a istovremeno šarmantnom baštom, upečatljivim dizajnom i raznovrsnom kuhinjom, Ljubica restoran i bar je mesto koje spaja autentičnost i kvalitet.

Enterijer karakteriše tropski minimalizam i kolonijalni stil inspirisan marokanskim rijadima, uz očuvan dorćolski duh i toplinu Beograda. Inspiracija osnivača dolazi iz dalekih destinacija poput Balija i Maroka, što se ogleda kako u kuhinji, tako i u ambijentu.
Jelovnik je pažljivo osmišljen, kombinujući egzotične ukuse sa autentičnim azijskim jelima, bogatim veganskim izborom ali i selekcijom vrhunskih mesnih specijaliteta.
Na meniju vas čekaju azijski ukusi poput ramen supa i bao bansa, mesni specijaliteti kao što su juneća rebra u hoisin sosu sa humusom i file mignon, za one koji biraju vegansko opciju, posebno izdvajamo veganski burger, lavlju grivu i falafel salatu.

Svako jelo nosi karakter i pažljivo je uklopljeno u celokupan doživljaj. Doručak je poseban pečat Ljubice uz bogat izbor jela, ali i pravi odabir za one koji uživaju u kasnom doručku koji se u Ljubici služi do 15h.
Ove zime, Ljubica je dobila i pojačanje otvaranjem koktel bara na spratu.
Enterijer u dubokim crvenim tonovima evocira speakeasy duh, uz vrhunske koktele, finger food i pažljivo biran muzički program. Sredom se organizuju večeri puštanja ploča, dok su vikendi rezervisani za DJ program i degustacije koktela.
Noviteti se nastavljaju i ovog leta, kada nas u bašti restorana očekuje i open bar uz posebne signature letnje koktele, a trenutno je u pripremi i cake&coffee shop uz slatko iznenađenje jednog od omiljenih svetskih dezerata pripremljenog na poseban način, koji će nam Ljubica uskoro otkriti.
.
.

Web: www.ljubicabgd.rs
Adresa: Kneginje Ljubice 21, Beograd
Info i rezervacije: +381 66 211 202
Radno vreme:
.
.
Tekst: Redakcija Horeca Journal Foto: Restoran Ljubica
Više sličnih tekstova na temu autentičnih restorana pročitajte u našoj kategoriji: Restorani & Kafane.





Horeca Journal je specijalizovani B2B magazin namenjen profesionalcima iz HoReCa sektora — hotelima, restoranima i kafićima. Donosi intervjue, analize, trendove, recenzije opreme i savete za unapređenje poslovanja u ugostiteljstvu i turizmu.